«Abrau Club на Плавнях»

Бренд-шеф Сергей Альшевский глубоко изучил быт местных рыбаков: их привычки, способы приготовления улова, особенности работы с продуктом. Именно эта искренняя погружённость в культуру региона стала основой для создания авторского меню, передающего подлинный вкус Азова.

Здесь гостям предлагают блюда, приготовленные по современным технологиям, но с уважением к традициям. Акцент — на свежей рыбе, локальных продуктах и честных, простых вкусах, которые словно возвращают к семейным историям и тёплым воспоминаниям о домашнем столе. Особой особенностью ресторана является возможность приготовить блюдо из собственного трофея — это уникальный опыт, который делает ужин в «Плавнях» по-настоящему персональным и запоминающимся.

Интерьер ресторана выполнен в морском стиле и создаёт ощущение, будто вы оказались в уютном скандинавском рыбацком домике. Светлые тона, натуральные материалы, элементы, вдохновлённые морской тематикой, — всё работает на создание атмосферы уюта, спокойствия и гармонии с природой.

«Плавни» — это место, где природа, история и гастрономия переплетаются, формируя истинный вкус Азова и создавая уникальный опыт для каждого гостя.

Информация по телефону: 8 (861) 727-55-77